Øl er langt mer enn pils. Med enkle grep hever du smaken. Aldri før har det vært så mange ulike øltyper i butikkene, på polet og på puber og barer. Akkurat som med vin og brennevin blir ølet best om du serverer det i riktig glass.
Det er ikke feil å drikke av halvlitersglass, men de aller fleste ølsortene vil smake langt bedre om du velger et glass som er tilpasset. Glasset er med på å fremheve ølets karakter, og du får mer ut av ølet enn om du drikker det rett fra flasken eller boksen. Ulike former på glasset er med på å fremheve ulike smaker og aromaer i de forskjellige øltypene - og i noen land går de så langt at hvert eneste øl har sitt glass.
